根据您的描述，江苏南京地区的大众高尔夫GTI车型目前的最低售价为18.49万元起。这个价格对于一款性能车来说确实是一个非常有吸引力的选择，尤其是在优惠力度较大的情况下。

以下是一些关于入手高尔夫GTI的建议：

1. 关注优惠政策

- 当前正值汽车市场促销旺季，尤其是像高尔夫GTI这样的经典车型，可能会有额外的现金优惠、置换补贴或免息贷款政策。

- 建议您联系当地经销商，了解具体的优惠政策和现车情况，确保能以最低的价格买到心仪的车型。

2. 对比配置

- 高尔夫GTI通常有多个配置版本，例如普通版、高配版等。虽然起步价是18.49万元，但高配车型可能在价格上会有所提升。

- 根据自己的预算和需求选择合适的配置，比如是否需要更大的屏幕、更高级别的安全配置等。

3. 试驾体验

- 虽然价格吸引人，但试驾是非常重要的环节。高尔夫GTI的驾驶体验是其核心卖点之一，亲自感受它的动力表现、操控性和舒适性，才能决定是否值得购买。

4. 考虑后续成本

- 除了购车价格，还需要考虑保险费用、购置税（如果适用）、保养成本以及油耗等因素。高尔夫GTI虽然油耗相对较高，但整体使用成本仍在可控范围内。

5. 时机选择

- 如果您正在观望，可以留意一些大型车展或年底促销活动，可能会有更多优惠。

如果您对高尔夫GTI感兴趣，建议尽快与当地经销商联系，确认具体优惠信息并安排试驾。这是一款兼具驾驶乐趣和实用性的车型，入手确实是个不错的选择！