e5800CPU参数包括以下内容：

核心数量为八核心，线程数量为十六线程。处理器基本频率为2.0GHz，最大动态频率可达单核最高睿频至最高单核睿频可达一定数值。该CPU的三级缓存容量为总计高达几十MB。同时支持双通道DDR内存，最大内存容量最高可达到一定的容量限制值等特性。需要注意的是其具体技术参数会受到工艺技术和产品设计等方面影响而不同。针对其具体型号和生产时间，建议查阅官方网站或与专业销售人员联系以获取更准确的信息。此外，不同品牌和型号的CPU参数可能存在差异，因此了解具体参数时需要注意区分。